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hinome碾茶葉脈茶50g袋入り

¥ 756

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当店一番人気。碾茶葉脈(てんちゃようみゃく)

Needle to Leafのお茶のコンセプトは、「かんたん、おいしい、うつくしい」です。
碾茶葉脈はこれを代表するお茶です。

特徴は、香ばしい香りに強い旨味!

熱湯でいれても、冷茶でいれても、抹茶のような香りや甘味が広がります。

碾茶とは、抹茶を石臼で粉にする前の原葉のこと。手間をかけ、茶畑に覆いを被せ太陽を遮って育て、渋味を抑さえ、甘さを引き出します。

この碾茶葉脈は、碾茶から抹茶を作る過程で取り除かれ葉脈部分を使ったお茶です。葉脈の周辺にはまだ葉が残っており、煎茶や玉露とはまた違った葉脈独特の風味と甘味をお楽しみください。

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おいしい淹れ方(1人分)

カップ用ストレーナ(茶漉し)に
茶葉3g(ティースプーン大盛り一杯)を入れて、
沸騰したお湯(180ml)を注ぎます。
約2分待ってお楽しみください。

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名称:碾茶
原材料名:緑茶
原料原産地名:国産
内容量:50g
パッケージサイズ:縦15cm 幅12cm  厚さ1.5cm
保存方法::高温多湿を避け、移り香りにご注意下さい。
賞味期限:製造日より270日